· Set de 4 cuchillos profesionales de estilo asiático.
· Hoja de 2 mm de grosor con aireadores.
· Fabricado en acero inoxidable AISI 420B con alto contenido de carbono.
· Alta resistencia y gran dureza. Resistente a la corrosión.
· Diseño japonés.
· Presentados en estuche.
COMPOSICIÓN:
· Cuchillo de fletear Yanagi-Ba. Hoja de 210 mm
· Cuchillo de cocinero Santoku. Hoja de 170 mm
· Cuchillo multiusos Gyuto. Hoja de 120 mm
· Cuchillo picador Deba. Hoja de 110 mm