El cuchillo profesional V-Edge es 3 veces más duradero que los cuchillos de borde regular. Tiene el mejor material de hoja del mundo. Contiene molibdeno y vanadio. Maximiza la dureza, resistencia y resistencia a la corrosión. El acero de elección profesional. Mantiene el filo ultra afilado durante más tiempo. La retención de vanguardia del cuchillo de chef está clasificada profesionalmente 136% más que los cuchillos de borde regular.
El juego incluye:
- Cuchillo de chef de 8 pulgadas
- Cuchillo de pan dentado de 8 pulgadas
- Cuchillo de rebanar de 8 pulgadas
- Cuchillo Santoku de 7 pulgadas
- Cuchillo de utilidad de 5.5 pulgadas
- Cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas
- Cuchillos de carne de 4.5 pulgadas (6)
- Acero afilado de 8 pulgadas
- Tijeras de acero inoxidable
- Bloque de madera
