El KitchenAid KOG7IKSSOHOBA es un cuchillo Santoku de 31 cm de longitud total, diseñado para facilitar tareas habituales de preparación como picar, cortar y trocear diferentes alimentos. Su hoja de aproximadamente 7 pulgadas ofrece un buen equilibrio entre superficie de corte y control, convirtiéndolo en una herramienta versátil para el trabajo diario en la cocina.
La hoja está fabricada en acero japonés forjado de alto carbono, sometido a procesos de endurecimiento y templado para proporcionar un filo duradero. Su superficie incorpora hendiduras que crean pequeños espacios de aire entre la hoja y el alimento, ayudando a que los ingredientes se desprendan con mayor facilidad durante el corte. El mango negro de diseño ergonómico incorpora un acabado texturizado y tres remaches para favorecer el control y la estabilidad.
Está pensado para quienes buscan un cuchillo versátil para la preparación cotidiana de comidas, especialmente para cortar y picar verduras y otros ingredientes. Incluye una funda protectora ajustada a la hoja, que facilita un almacenamiento más seguro y ayuda a proteger el filo cuando el cuchillo no está en uso.
BENEFICIOS PARA EL CONSUMIDOR
Su diseño Santoku permite realizar diferentes tipos de cortes con una sola herramienta, mientras que la hoja de acero japonés forjado proporciona un filo diseñado para conservarse durante el uso habitual. Las hendiduras de la hoja ayudan a reducir la adherencia de los alimentos y el mango con triple remache proporciona un agarre estable para trabajar con mayor control. La funda incluida facilita además su almacenamiento.
FICHA TÉCNICA
General
- Marca: KitchenAid
- Línea: Gourmet
- Tipo: Cuchillo Santoku
- Modelo: KOG7IKSSOHOBA
- Longitud total: 31 cm aproximadamente
- Longitud de hoja: 7" / aproximadamente 17,8 cm
- Color: Negro
- Peso: Aproximadamente 220 g
- EAN: 5057982000585
Material / Tecnología
- Hoja de acero japonés forjado de alto carbono
- Hoja endurecida y templada
- Hendiduras en la hoja para favorecer el desprendimiento de los alimentos
- Mango de polipropileno
- Construcción con tres remaches
- Funda protectora incluida
Características y beneficios
- Diseño Santoku versátil
- Hoja de aproximadamente 7"
- Filo de larga duración
- Hendiduras que ayudan a evitar que los alimentos se adhieran a la hoja
- Mango ergonómico y texturizado
- Triple remache para mayor estabilidad
- Funda protectora para almacenamiento seguro
- Apto para lavavajillas según las especificaciones comerciales del modelo, aunque se recomienda el lavado a mano para prolongar la vida útil del cuchillo.
Diseño
- Diseño Santoku de inspiración oriental
- Acabado negro
- Hoja forjada de acero japonés
- Mango texturizado con triple remache
- Tapa cromada en el extremo del mango
- Funda protectora a medida
Aplicación
Ideal para picar, cortar y trocear verduras, carnes y otros ingredientes durante la preparación diaria de alimentos.
BLOQUE CLAVE
¿Para qué sirve?
Para picar, cortar y trocear diferentes alimentos, especialmente verduras y otros ingredientes utilizados en la preparación diaria.
¿Es fuerte o suave?
Es un cuchillo de uso general con una hoja de acero japonés forjado, endurecido y templado, diseñada para mantener un filo duradero.
¿De qué material es?
La hoja está fabricada en acero japonés forjado de alto carbono y el mango es de polipropileno con tres remaches.
¿Se puede usar todos los días?
Sí. Está diseñado como un cuchillo versátil para las tareas habituales de preparación de alimentos.
¿Cuándo se nota su principal ventaja?
Desde el primer uso, especialmente al picar y cortar ingredientes gracias a su formato Santoku y a las hendiduras de la hoja, que ayudan a reducir la adherencia de los alimentos.
¿Cómo se usa?
Sujetar firmemente el mango y realizar cortes controlados sobre una superficie adecuada para cortar alimentos. Después de utilizarlo, lavar, enjuagar y secar inmediatamente. KitchenAid recomienda el lavado a mano para obtener mejores resultados y conservar el cuchillo.
¿Incluye funda?
Sí. Incluye una funda protectora diseñada para cubrir la hoja y facilitar un almacenamiento seguro.
¿Las hendiduras de la hoja para qué sirven?
Crean pequeños espacios de aire entre la hoja y los alimentos, ayudando a que estos se desprendan con mayor facilidad durante el corte.
