El KitchenAid KOG35ASSOHOBA es un cuchillo para pelar de 9 cm diseñado para realizar tareas de preparación que requieren precisión y control. Su tamaño compacto facilita pelar frutas y verduras, recortar ingredientes, realizar cortes pequeños y preparar alimentos delicados con mayor facilidad.
Su hoja está forjada en acero japonés 420J2 de alto contenido de carbono, con un proceso de templado y endurecimiento pensado para proporcionar un filo duradero y un corte preciso. El mango de estilo oriental cuenta con diseño ergonómico, acabado texturizado y construcción de triple remache para favorecer un agarre estable y un buen control durante el uso.
Es una herramienta práctica tanto para cocinas domésticas como para quienes buscan mayor precisión en sus preparaciones diarias. Además, incorpora una funda protectora a medida que cubre la hoja, facilitando su almacenamiento y ayudando a proteger el filo cuando el cuchillo no está en uso.
BENEFICIOS PARA EL CONSUMIDOR
Su hoja compacta de 9 cm permite trabajar con mayor control en tareas pequeñas y detalladas, mientras que el acero japonés forjado y el mango con triple remache aportan una combinación de precisión, estabilidad y durabilidad para el uso cotidiano. La funda incluida facilita un almacenamiento más seguro y ordenado.
FICHA TÉCNICA
General
- Marca: KitchenAid
- Línea: Gourmet
- Tipo: Cuchillo para pelar
- Modelo: KOG35ASSOHOBA
- Longitud de hoja: 9 cm / 3,5"
- Color: Negro
- Dimensiones del producto: 24,1 x 3 x 1,8 cm
- Peso: Aproximadamente 104–105 g
- EAN: 5057982000561
Material / Tecnología
- Hoja forjada de acero japonés 420J2 de alto carbono
- Hoja semipulida, templada y endurecida
- Mango de material sintético con acabado texturizado
- Construcción de triple remache
- Tapa de acero inoxidable en el extremo del mango
- Funda protectora incluida
Características y beneficios
- Hoja compacta de 9 cm para trabajos de precisión
- Diseñado para pelar y cortar frutas y verduras
- Adecuado para recortar y realizar cortes pequeños
- Mango ergonómico para favorecer el control
- Triple remache para mayor estabilidad del mango
- Funda protectora para almacenamiento seguro
- Apto para lavavajillas en la rejilla superior según KitchenAid; se recomienda lavado a mano para prolongar el estado del cuchillo y conservar mejor sus propiedades.
Diseño
- Diseño compacto y equilibrado
- Mango de estilo oriental
- Acabado negro
- Hoja de acero japonés con acabado semipulido
- Funda protectora a medida
Aplicación
Ideal para pelar frutas y verduras, recortar ingredientes, cortar alimentos delicados, preparar snacks y realizar tareas que requieren precisión y control.
BLOQUE CLAVE
¿Para qué sirve?
Para pelar, recortar y realizar cortes pequeños y precisos en frutas, verduras y otros alimentos.
¿Es fuerte o suave?
Es un cuchillo compacto orientado principalmente a trabajos de precisión. Su hoja de acero japonés templado y endurecido está diseñada para mantener un filo duradero.
¿De qué material es?
La hoja está fabricada en acero japonés 420J2 de alto carbono. El mango es de material sintético con triple remache y tapa de acero inoxidable.
¿Se puede usar todos los días?
Sí. Está diseñado específicamente para las tareas pequeñas y cotidianas de preparación de alimentos.
¿Cuándo se nota su principal ventaja?
Desde el primer uso, especialmente al realizar tareas que requieren mayor precisión, como pelar, recortar o cortar frutas y verduras pequeñas.
¿Cómo se usa?
Sujetar firmemente el mango y utilizar la hoja de 9 cm para pelar o realizar cortes controlados. Después de utilizarlo, se recomienda lavarlo y secarlo inmediatamente; para prolongar su vida útil, KitchenAid recomienda el lavado a mano.
¿Incluye funda?
Sí. Incluye una funda protectora diseñada para cubrir la hoja y facilitar un almacenamiento seguro.
¿Es apto para lavavajillas?
Sí, KitchenAid indica que puede colocarse en la rejilla superior del lavavajillas, aunque recomienda el lavado a mano para prolongar la vida útil y conservar mejor su apariencia y capacidad de corte.




