El KitchenAid KQG173OHOBE es un cuchillo mezzaluna con hoja curva de 15 cm, diseñado para picar y trocear ingredientes mediante un movimiento de balanceo. Su formato de media luna facilita trabajar sobre una tabla de corte, especialmente con hierbas frescas, ajo y cebolla. También puede utilizarse para cortar masa durante preparaciones de panadería y repostería.
La hoja está fabricada en acero inoxidable resistente al óxido y diseñada para conservar un filo preciso durante el uso. Su mango ancho proporciona un agarre seguro y mayor control sobre el movimiento de balanceo, mientras que la funda protectora incluida permite cubrir la hoja cuando se almacena.
Por su diseño especializado, es una herramienta práctica para quienes preparan frecuentemente hierbas, sofritos, aderezos, salsas y otras recetas que requieren ingredientes finamente picados. Su formato compacto también facilita guardarlo en un cajón cuando no está en uso, utilizando la funda para proteger el filo.
BENEFICIOS PARA EL CONSUMIDOR
El diseño curvo permite realizar un movimiento de balanceo continuo para picar ingredientes de manera práctica y controlada. La hoja de 15 cm ofrece una superficie adecuada para trabajar hierbas, ajo y cebolla, mientras que el mango ancho favorece un agarre firme. La funda protectora facilita un almacenamiento más seguro y compacto.
FICHA TÉCNICA
General
- Marca: KitchenAid
- Línea: Universal
- Tipo: Cuchillo mezzaluna / picador
- Modelo: KQG173OHOBE
- Longitud de hoja: 15 cm / 6"
- Dimensiones aproximadas: 15 x 11,4 x 2,3 cm
- Color: Negro Onyx
- Contenido: 1 cuchillo mezzaluna + funda protectora
- EAN: 5057982067175
Material / Tecnología
- Hoja de acero inoxidable resistente al óxido
- Mango de plástico ergonómico
- Hoja curva tipo mezzaluna
- Funda protectora para la hoja
Características y beneficios
- Hoja curva de 15 cm
- Diseño de balanceo para picar y trocear
- Mango ancho para un agarre seguro
- Adecuado para hierbas, ajo y cebolla
- También permite cortar masa
- Funda protectora incluida
- Apto para lavavajillas según el fabricante y las fuentes consultadas
Diseño
- Formato curvo de media luna
- Acabado negro Onyx
- Mango ancho y ergonómico
- Diseño compacto
- Funda protectora para almacenamiento
Aplicación
- Picar hierbas frescas
- Trocear cebolla
- Picar ajo
- Preparar ingredientes para salsas y aderezos
- Trocear determinados vegetales
- Cortar masa
BLOQUE CLAVE
¿Para qué sirve?
Sirve principalmente para picar y trocear hierbas frescas, cebolla y ajo mediante un movimiento de balanceo. También puede utilizarse para cortar masa.
¿Es fuerte o suave?
Es una herramienta rígida con una hoja de acero inoxidable, diseñada para realizar cortes eficientes mediante movimientos de balanceo.
¿De qué material es?
La hoja está fabricada en acero inoxidable resistente al óxido y el mango es de material plástico.
¿Se puede usar todos los días?
Sí. Está diseñada para tareas habituales de preparación de alimentos, especialmente para picar hierbas, ajo y cebolla.
¿Cuándo se nota su funcionalidad?
Desde el primer uso, especialmente al picar ingredientes pequeños que requieren cortes repetidos y uniformes.
¿Cómo se usa?
Colocar los ingredientes sobre una tabla de corte, sujetar firmemente el mango y realizar movimientos de balanceo hacia adelante y hacia atrás con la hoja curva sobre los alimentos.
¿Qué diferencia tiene frente a un cuchillo tradicional?
Su hoja curva está diseñada específicamente para realizar movimientos de balanceo, lo que permite picar ingredientes mediante un movimiento continuo en lugar de utilizar únicamente cortes verticales.
¿Tiene funda protectora?
Sí. Incluye una funda para cubrir la hoja y protegerla durante el almacenamiento.
¿Se puede lavar en lavavajillas?
Sí, el fabricante y varias fichas del producto indican que es apto para lavavajillas. Para conservar el filo durante más tiempo, puede preferirse el lavado a mano y secado inmediato.
¿Sirve para cortar masa?
Sí. El catálogo de KitchenAid incluye cortar masa entre sus aplicaciones, además de picar cebolla, ajo y hierbas frescas.
